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　　调查市场中常见的包装品第一章绪论包装究竟起源于何时，没有明确的文献记载。但是，即使在原始社会，人们为了保存狩猎、农耕而得来的食物，以及为了蓄水，已开始使用树叶、贝壳、陶瓷之类的包装材料和器皿。第一节包装“包装”一词在19世纪第一次收入英国牛津大辞典，牛津大辞典给包装下的定义是“给包装物品加以时髦感的行为”。由定义可以看出，在那个时代已经开始强调包装的推销技能，说明人类社会有商品交换和贸易活动后包装才逐渐成为商品的组成部分。一、包装就是为了在流通过程中保护产品、方便储运和促进销售，按一定技术而采用的容器、材料和辅助物及过程中施加的技术方法等操作活动的总称。二、包装的分类可根据材料、功能、加工工艺、产品类型等进行分类。食品包装、电子产品包装、日化薄膜软包装、医药包装、烟酒包装、瓦楞纸包装、礼品包装等。一、包装印刷包装印刷是以美化、介绍、宣传商品为主要目的而采用的印刷方式和印后加工处理技术。包装印刷应用一般印刷的技术成果并在一般印刷技术的基础上发展起来并逐步形成一个新的印刷工业体系，可以理解为包装印刷是以各种包装材料和容器为主要产品的印刷。第二节包装印刷包装印刷以满足包装要求为目的而印刷。过去，商品包装主要是以保护产品和便于销售为主要目的。随着市场经济的发展和人们生活水平的提高，人们对商品的包装提出了更高的要求，即包装不仅应满足包装结构的合理性和包装造型设计的新颖性，而且必须与精美的印刷联系在一起，以实现商品自身价值与销售价值的统一。当今社会已发展到凡商品必然要包装，凡包装必然要印刷的程度印刷包装，而且包装印刷是一般印刷的发展，在近十年里已形成一个专用名词，且能独树一帜，这是由于包装工业迅速发展的结果。2、商品的各种信息标志：商品名称、型号、价格、防伪标志等3、美化商品：精美图案和鲜艳的色彩有利于刺激消费包括：纸箱、纸袋、手提袋、折叠纸盒、纸杯等有：塑料手提袋、编织袋、箱、瓶、桶、软管、容器酒瓶、安瓿瓶、医药用瓶、化妆品、罐头等。主要用于食品、饮料、医药、日化品、服装包装等。丝网印刷平版印刷35%凹版印刷15%柔性版印刷33%网版印刷2%特种印刷15%平版印刷凹版印刷柔性版印刷网版印刷特种印刷主要有瓦楞纸箱、纸袋、薄膜包装袋、液体包装纸容器等。主要有塑料包装袋、符合材料包装袋等主要有塑料包装、金属容器包装、玻璃瓶、酒盒包装等。包装印刷品还要进行成型加工和充填内容物的包装过程，故要求其具有下列包装适性。（2）耐热封性：如用热封板热封包装印刷品时不发生剥离、粘连等。（3）耐摩擦性：如印刷品能承受自动包装时的机械摩擦等。（4）包装充填适性：在充填物料时不发生黏带现象。（5）耐光性：能承受在流通、陈列时的光线）耐内容物性：不受内容物中油脂、酒精、界面活性剂等的侵害。（9）引人注目性：能准确地表达商品的特点和在短时间内很快吸引顾客注意。包装印刷是包装与印刷两学科之间的边缘学科，包装印刷具有以下特点：1、一般印刷中的承印物主要是平面纸张，而包装印刷中的承印物除了包装纸、纸板纸外，还有塑料、金属、玻璃、陶瓷等器物。2、包装印刷是印刷技术社会化的体现，具有商品属性，除应用传统的平、凸、凹印刷工艺外，还有自己的生产特点，即特种印刷工艺。3、包装印刷有“多品种、多规格、多变化”的特点。在印刷时间上往往要求具有“新闻”那样的时间性（例如出口商品由于等包装而违约罚款）。为此，需形成多层次印刷体系，加速技术改造，逐步实现“印前数字、网络化，印刷多色、高效化，印后多样、自动化，器材高质、系列化”的技术发展方针。一般印刷包装印刷承印物种类纸、纸板、瓦楞纸、铝箔、玻璃纸、金属，塑料、玻璃、陶瓷、竹、木、布、皮革、复合材料等承印物形状平面平面、曲面、不规则面印刷技术平印、凸印、凹印、特种印刷生产特点一般为较固定品种、规格数量的书刊，印量至百万印以上具商品属性，所品种、多规格、交货快，质量档次高、印量几十至几千张印前印后加工处理较简单、固定印后：装订纸张印后上光、覆膜、模切成型等加工塑料印前：电晕处理印后：复合热封金属印前：印涂料白墨油、冲压成罐玻璃一般用印刷贴花纸陶瓷转印于容器面，高温烧制包装印刷除以上特点外，针对不同的印刷工艺，也具有不同的特点。应用：纸箱、软包装凸版印刷应用：纸盒（袋）包装、金属包装PS版表面显微照片特点：承印物范围最广、墨层最厚、可结合其他印刷方式实现特殊效果。表面平整，对图文层次要求较高，采用平版胶印。纸箱：表面粗糙，对印刷精度要求不高，实地与线条为主，用一般凸版印刷。软包装：表面光滑，要求油墨附着性好，干燥快，采用柔性版印刷。塑料：表面光滑，要求油墨干燥快，并且图文墨层厚，遮盖性好。因此大多数均采用凹版印刷。第三节包装印刷的现状与发展印刷界通常按印刷产品的用途把印刷分为包装印刷、书刊印刷、商业印刷和报纸印刷四大类。包装印刷48%书刊印刷11%商业印刷21%报纸印刷20%包装印刷书刊印刷商业印刷报纸印刷中国印刷工业概况据国家新闻出版总署的资料显示：目前，全国印刷企业基本情况：企业总数，101948家其中：出版物印刷，6551家，占6.4%包装装潢印刷，43384家，占43%其他印刷，48920家，占47.07%排版、制版、装订，3039家，占3%数字印刷，54家，占0.53%中国包装印刷业的现状以及在世界业界的地位，可以从以下（表1-表3）2009年的数据和分析看出：分析表中的数据，可以得出以下结论：中国已跻身世界包装和印刷大国行列。中国（大陆）的印刷产值占全世界的8%，而包装产值则以410亿美元（3283亿人民币），占全球（4600亿美元）的8.9%。但中国还远非世界印刷和包装强国，这从以下几个方面的差距可以看出（以印A.印刷质量：采用同样的印刷设备，如德国罗兰、海德堡等设备，许多国内企业并不能生产出高质量的印刷精品，其主要差距是印刷工艺技术、印刷管理和印刷工人的技术素质低于美、日、德等发达国家。B.机械质量：目前胶印机、柔印机、丝网印刷机、模切机、糊盒等印刷加工设备与世界发达国家的差距仍很大。虽然国产凹印机，如陕西北人、汕头汕樟、中山松德等公司正在追赶世界先进制造水平，但目前仍只能达到世界中端产品水平，与高端产品仍有较大差距。C.材料质量：纸张、塑料薄膜、油墨、版材、橡皮布、胶辊等，虽然近10年以来国产材料有了很大的进步，但高端包装印刷产品所用材料仍由进口唱主角（如烟标所用的油墨等材料，绝大部分仍依赖进口）。D.软件质量：虽然国内也有北大方正等大公司，在印刷企业的设计、管理软件领域作出努力，并在国内具有很高的知名度，但高端软件仍被世界著名公司所垄断。中国企业的创新能力很弱，CTP技术、胶印机连线技术的知识产权掌握在外国业界手里，套筒技术、冷烫印技术也是国外的创新。30年来中国印刷机制造水平与发达国家相比，仍有很大的距离，这都是因为中国的创新能力不强所致。 目前包装印刷已成为整个印刷工业中比重最大，发展最快的一个部门。如 今，已大大地改变了我国包装印刷行业 长期存在的“一等产品、二等包装、三 等价格”落后局面，步入了一个良性发 展期。珠三角、长三角、环渤海包装印 刷行业的快速发展就是一个有力证明。 （一）包装印刷工业的技术装备水平均得到了空前的提高 在大力引进胶印的同进，凹印和柔印等也在包装印刷工业中有了很大的发 （二）包装印刷企业目前形成产业带化发展1、以深圳、东莞、广州、汕头为中心的珠三角包 装印刷产业带； 2、以上海、浙江、江苏为中心的长三角包装印刷 产业带； 3、以京津鲁为中心的环渤海地区包装印刷产业带； 4、以云南、四川、陕西为中心的西部地区包装印 刷产业带； 5、此外尚有以中原崛起为背景的中原包装印刷产 业带和以振兴东北老工业基地为背景的东北包装印刷 产业带。 （三）出现一大批龙头企业目前，在全国范围内包装印刷行业 中已出现一大批龙头企业，如广东的鹤 山雅图仕、深圳劲嘉、深圳鸿兴印刷、 深圳力嘉、惠州宝柏、中山中荣、上海 界龙、上海烟草包装、浙江广博集团、 江苏申达科技工业园、四川宜宾丽彩集 团、浙江天外绿色包装、青岛人民印刷 （四）包装印刷工业的技术创新和自主开发能力有了很大提高 我国企业的技术创新和开发能力都 有了很大提高，一些设备和材料基本上 达到了替代进口的水平。以下是其中的 一些典型。 1、纸铝塑多层复合无菌高阻隔饮料、乳品软包装材料 青岛人民印刷有限公司自主研制、开发、 生产纸铝塑多层复合无菌高阻隔饮料、乳品软 包装材料获得成功，可用于乳品及饮料包装方 正，其产品价格低于国外公司同类产品1/3以 上。打破了长期被欧洲某些大公司长期垄断的 局面。该项目整体技术及产品达到了国际同类 产品先进水平，是近20年来我国软包装行业技 术发展的重大突破。 2、自主研发罐装机面世山东碧海机械有限公司自主研制开 发生产的无菌砖型标准罐装机，已正式 投产行业法规，填补了国内空白，打破 了长期被国外公司垄断的局面。 此外，为包装印刷提供装备的凹印机、柔印机、CTP制版机、喷墨数字印刷机以 及柔性版版材等都有自主研发的技术产 品投入使用。 食品工业的持续快速发展为包装印刷工业带来广阔的市场发展空间。据有关资 料显示：2009年中国食品工业总产值实 现45000亿元，较上年增长15%左右， 食品包装市场需求达到700亿元左右。 近年来以纸、铝、塑多层复合的利乐包、康美包、屋顶包为包装的饮料、 液体乳增长较猛，2009年达到500亿个。 较上年增长1/3，是今后市场颇具发展 潜力的产品。与食品、饮料、饮料酒行 业密切相关的首推包装印刷行业。这些 行业的产品需要包装，包装印刷的好坏 直接影响到这些行业产品的质量、档次、 和市场销售。 据专家预测：在“十一五”几个发展潜力较大的行业，一是方便食品；二是乳 制品；三是用利乐包、康美包包装的饮